Vierseitenhof mit Restaurant in Mülsen bei Zwickau

Eventkalender

Veranstaltungen 2019

  • • Fr, 03.05.2019 » Whisky-Tasting im Genusshof

    Sandro Müller wird uns dieses Mal beim Whisky-Tasting auf eine schottische Inselreise mitnehmen.

    Verkosten Sie limitierte Abfüllungen, davon 2 Fassstärken von exklusiven Spitzenwhiskys der Inseln Mull, Jura, Orkney, Islay und Arran. Begleiten Sie uns auf eine geschmackliche Reise über 5 schottische Whiskyinseln.

     

    Wir starten auf Jura mit dem 12-jährigen Whisky der einzigen Destille der Insel. Anschließend setzen wir nach Islay über, frönen jedoch nicht dem typischen Torfrauch des Eiland, sondern genießen das maritime 12-jährige Flaggschiff der Bunnahabhain Brennerei.

     

    Ab dem 3. Malt wird es stark und exklusiv, denn nun warten nur noch starke Whiskys ab 50 Vol% in limitierten Auflagen auf uns.

     

    Von der jungen Bremerei der Insel Arran setzen wir das Tasting mit einem knapp 9-jährigen Whisky fort, welcher nach 8 Jahren Reifung ein 9monatiges Finish in Fino Sherryfässern erhielt. Knapp 8000 Flaschen gab es beim Erscheinen 2007. Inzwischen sind nur noch Restbestände verfügbar, wir teilen eine der letzten Flaschen mit Ihnen.

     

    Geheimnisvoll geht es weiter, wir wissen nur die Insel, Orkney, aber nicht die genaue Brennerei.

    Hier kommt nun auch Rauch ins Spiel. Diese Flasche, exklusive für den deutschen Markt, ist noch viel seltener, nur 370 Flaschen wurden davon abgefüllt.

     

    Zum krönenden Abschluss reisen wir auf die Isle of Mull, wo uns der Ledaig der Tobermory Destillery erwartet - ein 13 Jahre in Amontillado Sherry Fässern gereifter Whisky, mit fast 60 Vol%.

     

    Das Ganze wie gewohnt fachkundig begleitet und kulinarisch untermalt.

     

    Lassen Sie sich dieses exklusive Tasting nicht entgehen.

     

     

    Pro Person 46,00 €

  • • 25. & 26.05.2019 » Themenabend Brasilien

    Beginn: 18:30 Uhr

     

    Zu diesem Themenabend begrüßen wir Sie mit einem Gläschen Cachaca.

     

    Vorspeise

    Pastel de Queso - gefüllte Teigtaschen

     

    Suppe

    Caldo Verde com Debreziner - Grünkohlsuppe mit Debreziner

     

    Hauptspeise

    Feijoado Carioca mit Farofa ODER Brasilianische Fischpfanne

    an Reis

     

    Nachspeise

    Pudim de Caramelo - Caramelpudding

     

     

    Pro Person 39,00 €

  • • Fr, 28.06.2019 » Whisky-Tasting im Genusshof

    Sandro Müller wird uns dieses Mal beim Whisky-Tasting auf eine schottische Inselreise mitnehmen.

    Verkosten Sie limitierte Abfüllungen, davon 2 Fassstärken von exklusiven Spitzenwhiskys der Inseln Mull, Jura, Orkney, Islay und Arran. Begleiten Sie uns auf eine geschmackliche Reise über 5 schottische Whiskyinseln.

     

    Wir starten auf Jura mit dem 12-jährigen Whisky der einzigen Destille der Insel. Anschließend setzen wir nach Islay über, frönen jedoch nicht dem typischen Torfrauch des Eiland, sondern genießen das maritime 12-jährige Flaggschiff der Bunnahabhain Brennerei.

     

    Ab dem 3. Malt wird es stark und exklusiv, denn nun warten nur noch starke Whiskys ab 50 Vol% in limitierten Auflagen auf uns.

     

    Von der jungen Bremerei der Insel Arran setzen wir das Tasting mit einem knapp 9-jährigen Whisky fort, welcher nach 8 Jahren Reifung ein 9monatiges Finish in Fino Sherryfässern erhielt. Knapp 8000 Flaschen gab es beim Erscheinen 2007. Inzwischen sind nur noch Restbestände verfügbar, wir teilen eine der letzten Flaschen mit Ihnen.

     

    Geheimnisvoll geht es weiter, wir wissen nur die Insel, Orkney, aber nicht die genaue Brennerei.

    Hier kommt nun auch Rauch ins Spiel. Diese Flasche, exklusive für den deutschen Markt, ist noch viel seltener, nur 370 Flaschen wurden davon abgefüllt.

     

    Zum krönenden Abschluss reisen wir auf die Isle of Mull, wo uns der Ledaig der Tobermory Destillery erwartet - ein 13 Jahre in Amontillado Sherry Fässern gereifter Whisky, mit fast 60 Vol%.

     

    Das Ganze wie gewohnt fachkundig begleitet und kulinarisch untermalt.

     

    Lassen Sie sich dieses exklusive Tasting nicht entgehen, welches es in dieser Zusammenstellung so wohl nicht ein zweites Mal geben wird!

     

     

    Pro Person 46,00 €

  • • 09. & 10.11.2019 » Martinsgans-Essen

  • • Sa, 23.11.2019 » Armenischer Abend

    Beginn: 18:30 Uhr

     

    Die ehemalige Sowjetrepublik Armenien ist ein Staat in der gebirgigen Kaukasusregion zwischen Asien und Europa.

    Das Land gehörte zu den frühesten christlichen Kulturen und weist zahlreiche religiöse Stätten auf.

     

    Reisen Sie kulinarisch mit uns in dieses Land - Bekocht werden wir von einer armenischen Familie die uns auch Einblicke in ihre Heimat geben wird.

     

    Details folgen zeitnah.

     

     

    Pro Person 39,00 €

Veranstaltungen 2020

  • • 31.01. & 01.02.20 » Themenabend Canada

    Beginn: 18:30 Uhr

     

    Reisen Sie mit uns kulinarisch nach Kanada das im Süden an die USA grenzt und im Norden bis über den Polarkreis reicht. Zu den größten Städten gehören neben der Metropole Toronto das Filmzentrum Vancouver an der Westküste, die französischsprachigen Städte Montreal und Quebec City und die Hauptstadt Ottawa. Daneben besitzt Kanada ausgedehnte Wildnisregionen, etwa den für seine zahlreichen Seen bekannten Nationalpark Banff in den Rocky Mountains.

    Eine weitere Hauptsehenswürdigkeit sind die Niagarafälle an der Grenze zu den USA.

     

    Bekocht werden wir von einer kanadischen Familie die uns mit Bison, Elch und Lachs in ihre Heimat entführt

     

    Details folgen zeitnah.

     

     

    Pro Person 39,00 €

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Unser "ANNO 1829 - DER GENUSSHOF" gehört zu den wenigen Eventrestaurants weltweit, das komplett und ausschließlich auf das 'Weiße Gold aus Sachsen' setzt. Die Teller, Platten, Schüsseln und Tassen, die hier in zahlreichen Formen und Formaten zum Einsatz kommen, gehören zur Serie „Meissen® Cosmopolitan‟ aus der berühmten Meissener Porzellan - Manufaktur.

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Bei Interesse können Sie sich bei den angebotenen Veranstaltungen über unser Kontaktformular „von außen“ sehr gerne einbuchen.

 

Der Veranstaltungskalender wird ständig erweitert und aktualisiert – bleiben Sie auf dem Laufenden und schauen Sie immer wieder mal rein!